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Los hombres y las mujeres de Estados Unidos son más gordos y altos que en 1960, lo que refleja un incremento de la obesidad en las últimas cuatro décadas en este país, informó ayer el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC).
El CDC indicó en un informe de 18 páginas que, en general, los adultos registraron un incremento medio de una pulgada (2,54 centímetros) de estatura entre 1960 y 2002.
También aumentaron de peso promedio durante ese período, pues los hombres de entre 20 y 74 años subieron de 75,5 kilos en 1960 a 86,7 kilos en el 2002.
Entre las mujeres en esa misma edad, el peso promedio incrementó de 63,6 kilos a 74,5 kilos durante el periodo analizado, según el Informe Nacional sobre Salud y Nutrición (NHANES, en inglés).
Además, el promedio del índice de masa corporal de los estadounidenses (peso en kilos dividido entre la estatura en metros cuadrados) -la fórmula usada para medir la obesidad-, aumentó de aproximadamente 25 en 1960 a 28 hace dos años.
La estatura promedio para hombres entre 20 y 74 años incrementó de aproximadamente 1,76 metros a 1,81 metros en el 2002, mientras que para las mujeres subió de alrededor de 1,61 metros a 1,64 metros durante ese período, indicó el análisis.
El peso promedio también subió entre los niños y jóvenes. Entre los niños de 10 años, el incremento fue de 33,6 kilos en 1960 a cerca de 38,5 kilos en 2002, mientras que entre las niñas de esa edad, el aumento fue de aproximadamente 35,1 kilos a unos 39,3 kilos.
Los jóvenes de 15 años registraron un aumento de peso de casi 6,8 kilos, y las jóvenes un incremento de 4,6 kilos, indicó el informe.
Entre los adultos hispanos -el informe solo incluyó datos de los estadounidenses de origen mexicano-, la subida entre 1960 y 2002 fue de entre 1,8 kilos y 2,27 kilos.
Sin embargo, el aumento en este grupo demográfico fue mayor entre los hombres de 60 a 74 años, que registraron un incremento de poco más de 8,6 kilos desde la década de 1980, según el análisis del CDC.
El informe, elaborado por su Centro Nacional de Estadísticas de Salud, incluye numerosas tablas y estadísticas, pero no explica el porqué del incremento del sobrepeso entre la población estadounidense.
