EscucharESTE AMOR ESTÁ cocinando; ahora sólo falta llevarlo a la mesa. Por eso, precisamente, preparamos esta guía de cenas y almuerzos para el Día de la Madre. Como ya es costumbre, algunos de los más conocidos hoteles y restaurantes de la capital y sus alrededores han optado por celebrar la ocasión con desbordantes propuestas culinarias, de esas que se llevan todo el día en un abrir y cerrar de ojos.
Mesas con interminables buffets, postres, vinos, música y hasta karaokes contrastan con manteles y velas de intimidad abrumadora. Ingredientes tales como el menú y los precios serán elementos que usted considerará a la hora de elegir el sitio de su agrado. Aunque nosotros no lo incluimos, cada lugar exhibe un menú especial para la ocasión, elaborado con las recetas originales o las más famosas de los chefs. Otros mantienen la opción del menú a la carta, el cual también puede combinarse con los platillos especiales para ese día.
En esta oportunidad, el día y la noche estarán sazonados por los extremos del paisaje, ya que hay ofertas de restaurantes de montaña, hoteles al borde de la ciudad y pequeños paraísos a los cuales sólo se llega con reservación.
Ya sea entre multitudes o en la soledad de una mesa para dos, este Día de la Madre se presta para el buen comer. Sin lugar a dudas, los mejores sentimientos siempre llegan con el postre.
Cómo, dónde, cuándo
La Peña de Cantares.Dirección: De la Cruz Roja de Santa Ana, 800 metros al este y 300 al norte.12 de agosto: Manuel Chamorro con su espectáculo Nueve lunas, especial para las madres, entrada: ¢2.000, 8 p. m.13 de agosto: Cóctel de bienvenida y almuerzo especial para las madres, valor: ¢2.500 por persona (más el 10% de impuestos), de 11 a. m. a 4 p. m.Lunes 14 de agosto: Serenata a las madres, con Jorge Méndez y las canciones de siempre, entrada gratuita, 8 p. m.Martes 15 de agosto: Almuerzo y cena especial para las madres, valor: ¢2.500 por persona (más el 10% de impuestos), a partir de las 11 a. m.Reservaciones: 282-5441.
Restaurante Ícarus.Dirección: 2 kilómetros al norte del puente de Guachipelín, Escazú.Martes 15 de agosto: Almuerzo de celebración para el Día de las Madres (platillos especiales y menú a la carta), serenata, copa de champagne de cortesía y regalo, valor aproximado: ¢7.000 (por persona, impuestos incluidos, sin licor), 12 m.Reservaciones: 289-5330 ó 393-7538.
Hotel Camino Real Intercontinental.Dirección: Guachipelín de Escazú.15 de agosto: Restaurante Azulejos, almuerzo-buffet especial para el Día de las Madres, música en vivo, regalos, rifas y champán de cortesía, valor: $28 (por persona, impuestos incluidos), unos ¢8.680, de 12 m. a 4 p. m. Cena especial, valor: $24 (por persona, impuestos incluidos), unos ¢7.440, de 4 p. m. a medianoche.
Restaurante Mirage, almuerzo especial y cena de gala, valor: $34.50 (por persona, impuestos incluidos), unos ¢10.695, de 12 m. a 11 p. m.
Reservaciones: 289-7000, extensión 138.
Hotel Marriott.Dirección: San Antonio de Belén.15 de agosto: Restaurante Villa Hermosa y Restaurante La Castilla, buffet de extravagancia, variedad de vinos para las madres, valor: $30 (por persona, impuestos incluidos), unos ¢9.300, de 11:30 a. m. a 4 p. m. El buffet es gratis para los niños acompañados de un adulto (menores de 12 años).Reservaciones: 298-0000.
Lugar: Hotel Occidental La Condesa.Dirección: San Rafael de Heredia.15 de agosto: El patio de los condes, almuerzo estilo buffet (16 platillos variados), copa de vino, espectáculo musical con el dúo de Natalia Esquivel y Oscar Darío, valor: ¢5.500 (impuestos incluidos, sin licor), de las 12 m. hasta las 3 p. m.
Reservaciones: 267-6000, ext. 500.
El Refugio del Chef Jacques.Dirección: Carretera a San José de la montaña, 3,5 km de la iglesia de Barva de Heredia.15 de agosto: Almuerzo especial (3 entradas a elegir y 8 platos principales, también con opción a elegir entre uno de ellos y postre), valor: ¢5.900 (más el 10% de servicio), de 11 a.m. a 5 p. m.Reservaciones: 261-5319 y 380-6100.
Hotel Meliá Cariari.Dirección: Autopista General Cañas, en el cruce a San Antonio de Belén.11 de agosto: Restaurante Tejas, almuerzo buffet para el Día de las Madres, copa de vino de cortesía, de 12 m. a 3 p.m, ¢4.200 (por persona, más el 23% de impuestos).Reservaciones: 239-0022, extensiones 8110 ó 3281.
Hotel Herradura.Dirección: Frente al Real Cariari, autopista General Cañas.15 de agosto: Restaurantes Tiffany's y Tropicala, almuerzo buffet con menú especial para el Día de las Madres, con karaoke, de 12 m. a 3 p. m., valor: $15 (por persona, más 23% de impuestos), unos ¢4.650,Restaurante Sancho Panza, menú a la carta con música en vivo con la presentación de Julio Bastos y Frank Zapata, 12 m. Restaurante Sakura, menú a la carta, 12 m.Reservaciones: 239-0033, ext.66 y 258.
Hotel Barceló San José PalacioDirección: Autopista general Cañas, kilómetro 3, urb. El Robledal, La Uruca.15 de agosto: Cafetería Ánfora, almuerzo, buffet especial, música en vivo, a partir de las 12 m., valor: $17 (por persona, impuestos incluidos), unos ¢5.270. Restaurante Ámbar, menú italiano a la carta con música en vivo y una copia de vino como obsequio, 12 m.Reservaciones: 220-2043, ext.715 y 713.
Hotel Barceló Amón PlazaDirección: Barrio Amón.15 de agosto: Restaurante Danubio, Menú de Pato y Menú de Trucha, música en vivo y una rosa para las mamás, a partir de las 12 m., valor: ¢4.700 (cada uno, por persona, impuestos incluidos).
Reservaciones: 257-0191.
