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El sector de las comidas rápidas terminará el año con una mayor competencia, no solo porque llega una nueva cadena de restaurantes al país, sino porque las ya existentes crean nuevos puntos de venta.
La empresa Inversiones Danube abrirá en el país el primer local de la cadena Popeyes Luisiana Kitchen, restaurante especializado en la venta de pollo en diferentes presentaciones, y los mariscos.
Este punto de venta abrirá sus puertas mañana, en el food court de Avenida Escazú, en un área de 80 metros cuadrados. Víctor Ruiz, director de operaciones de la franquicia, indicó que esta primera inversión oscila entre los $300.000 y $450.000, y generará 15 nuevos puestos de trabajo.
El plan de inversión para los próximos dos años establece que la cadena abrirá entre seis y siete puntos de venta, en los próximos dos años, y generará poco más de 120 puestos laborales, agregó Ruiz. Para ello invertirán $6 millones.
Esta cadena tiene cerca de 2.000 puntos de venta en 30 países; entre ellos, Honduras, Panamá, Puerto Rico y Estados Unidos.
Movimientos. Desde el 2006, Wendy’s ha abierto seis locales de venta en el país. El más reciente es el de paseo Colón, que abrió sus puertas con una inversión de $1 millón.
Y esta semana se prevé la apertura de un nuevo punto de venta en Paseo de las Flores, comentó Mike Snoody, director de Wendy’s para Latinoamérica.
Por su parte, Jorge Alcázar, representante de la cadena Restaurantes As, adelantó que su compañía analiza franquiciar la marca y abrir puntos de venta en centros comerciales. No especificó lugares. Por ahora tienen 27 restaurantes y 350 empleados.
En cuanto a McDonald’s, sus representantes anunciaron la apertura de su nuevo local en el centro comercial Momentum, en Pinares de Curridabat, que generará 70 nuevas plazas.
Este restaurante se unirá a los 37 con los que cuenta actualmente la cadena, informó Rita Gutiérrez, gerente de comunicación de McDonald’s Costa Rica.
La empresa Popeyes es considerada internacionalmente una de las competidoras directas de KFC. Al respecto, Daniel Valverde, gerente de marca de esta última empresa, dijo: “La entrada de Popeyes demuestra que nuestro país es considerado un mercado atractivo para la inversión de ese tipo de franquicias”.
Consultado sobre la posibilidad de que KFC abra locales, o varíe el menú por la competencia, el ejecutivo dijo que su representada “nunca ha tomado estas decisiones impulsadas por el ingreso de nuevos restaurantes”. Esta cadena cuenta con 26 locales y, por ahora, no hay planes de nuevas aperturas.
