San José, 27 feb (ACAN-EFE).- Agricultores costarricenses del cantón de Osa (Pacífico Sur) impulsan desde octubre pasado la exportación de plátano y actualmente colocan 60.000 kilos por semana en el mercado de EEUU, informó hoy una fuente oficial.
Víctor Solano, gerente del Programa de Plátano del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), dijo hoy a ACAN-EFE que el auge de ese producto, que pertenece a la misma familia del banano, ha sido posible gracias al programa impulsado por ese Ministerio.
El proyecto consiste en reactivación y siembra de 700 hectáreas de plátano en la zona del Pacífico sur del país, provincia de Puntarenas, de las cuales hasta ahora se han sembrado 500.
Gracias al impulso del MAG, 500 productores de la zona sur del país pasaron de ser trabajadores del campo a pequeños empresarios y actualmente realizan gestiones para poder exportar este plátano en forma de "patacones" (trozos de plátano verde fritos).
"Para este año esperamos exportar unas 35.000 toneladas, que generarían casi seis millones de dólares", expresó Solano.
Los agricultores también disponen de dos hectáreas para lograr la producción semanal de alrededor de 240.000 pequeñas plantas listas para sembrar, las cuales son desarrolladas en un vivero durante seis semanas.
El proyecto fue financiado por el Programa de Reconversión Productiva del sector agropecuario, con 4,9 millones de dólares, precisó el MAG.
Según datos de ese Ministerio, en 2005 se exportaron unas 45.942 cajas de plátano (de 23,4 kilos cada una) de la zona sur de la provincia de Puntarenas, las cuales generaron 390.507 dólares. ACAN-EFE
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