Si un extranjero le ofreciera ¢60.000 para preparar el platillo que quisiera, ¿cuál escogería y cómo lo haría? Ese fue el escenario que enfrentó un pescador costarricense, cuando un influencer estadounidense le propuso el reto.
Como se aprecia en un video que acumula cerca de dos millones de visualizaciones en TikTok, el pescador, quien se presentó como “The Famous Amos”, no tardó en alistar los ingredientes del platillo: atún de aleta amarilla fresco con salsa de soya, aceite de sésamo y cebolla morada, servido a bordo de su lancha.
El influencer Samuel Donner, quien genera contenido comprando comida a desconocidos, degustó el platillo con entusiasmo y aprovechó para preguntarle al pescador por los retos actuales del oficio.
El costarricense señaló que pescar se ha vuelto más difícil en comparación con hace una década. “Costa Rica a veces es un poco ingenua (...). Ellos le dan infraestructura a Costa Rica y luego quieren pescar en nuestras aguas y destruyen nuestro atún aleta amarilla”, dijo en referencia a la flota pesquera china y la pesca ilegal.
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