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La respuesta de costarricenses y extranjeros al llamado para registrarse como recolectores de cosechas agrícolas ha sido “muy positiva”, según el Instituto del Café de Costa Rica (Icafé) y el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS).
La conclusión se basa en que hasta ahora hay 20.000 registros en el Icafé y otros 7.932 en la plataforma del MTSS. En el caso del ministerio, solo un 11% de los interesados son extranjeros, mientras el Icafé analiza los registros.
Aún cuando se estima buena la respuesta, hacia finales de año (noviembre a enero) se calcula que se necesitan, en total, unas 85.000 personas en cosechas estacionales de café, caña de azúcar, naranja y melón.
La viceministra de Trabajo, Natalia Álvarez, aseguró que esa entidad abrió la plataforma con grandes expectativas, las cuales se van cumpliendo, pues el año pasado también se estableció un registro y se quedó en menos de mil personas.
Por su lado, la directora ejecutiva del Icafé, Xinia Chaves, explicó que inicialmente se encargó el manejo de la plataforma y los números de teléfono al personal de la entidad, pero ante al creciente demanda se encargó a una persona exclusiva temporalmente.
Las dos entidades abrieron canales, hace tres semanas, para registrar a interesados en participar en las tareas de recolección de cosechas estacionales, las cuales se inician a mediado de agosto próximo con el café en zonas bajas.
Para el registro en el MTSS se ingresa a la página http://www.mtss.go.cr/, en la cual está el acceso directo a un formulario de registro. En el caso del Icafé se debe registrar por medio de los números de teléfono 800-800-22-33 o con el envío de un mensaje al whatsapp 8675-26-27. Debe incluir el nombre completo, el número de teléfono, la ubicación , dónde quiere recolectar café y la nacionalidad.
Contactos
Chaves explicó que el Icafé funciona como intermediario, es decir, pone en contacto a los interesados en trabajar con las fincas conforme a las zonas. Por eso, el recolector recibirá la convocatoria de la empresa.
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El buen resultado de los registros se obtiene mientras que los productores del grano de las regiones de maduración temprana, especialmente en Coto Brus, fronterizo con Panamá, y Turrialba se comienzan a preocupar a las puertas de comenzar la recolección, a finales de julio o inicios de agosto.
Roberto Rojas, productor de Coto Brus, detalló que hay una muy buena organización en el seno de la Comisión Cafetalera de ese cantón, donde están representantes de los ministerios de Salud, de Seguridad Pública, de la Dirección General de Migración, de la Comisión Nacional de Emergencias (CNE), de los beneficios cafetaleros y de los productores.
Pese a eso, los productores de la zona no podemos dormir, agregó, primero para obtener los permisos para el ingreso de los indígenas Ngöbe-Buglé y luego para que los protocolos estrictos de salud.
El productor agregó que unos 7.000 Ngöbe-Buglé llegan a la zona a recolectar el grano y en muchas fincas, como la de él, no hay costarricenses en la recolección. Estos indígenas se mueven luego a Pérez Zeledón y hacia finales de año llegan a Los Santos.
En zonas bajas
La primera necesidad de recolectores se presentará en Coto Brus, Pérez, Zeledón y Turrialba, zonas bajas de maduración temprana del café. Solo en un hacienda cafetalera de Turrialba las necesidades llegan a unas mil personas, que se requieren a partir de finales de julio, según una solicitud enviada al Icafé.
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Hacia finales de octubre e inicios de noviembre se juntará la recolección del café en el Valle Central y Los Santos, con las cosechas de naranja y melón. Luego, en diciembre, se unen la caña de azúcar y el melón.
Ese momento, se estima que se requerirán 85.000 personas para las atender las cosechas. La cantidad tradicional de extranjeros varía según cada actividad, pasando de un 60% en el caso del café a un 90% para el tema de la naranja.
Por esta razón se estima que se requiere de más manos de costarricenses para evitar pérdidas de cosechas.
El productor Rojas dijo que en la frontera con Panamá el productor reciba a los Ngöbe-Buglé con los documentos en regla y los certificados de Salud. A partir de ahí se aplica el protocolo específico para recolección de café, las burbujas sociales, las buenas condiciones en las casas, no salir de la finca y otros aspectos, pues si no se suspende la estadía de ellos.
En vista del cierre de fronteras a los extranjeros dentro de las medidas para controlar la propagación el nuevo coronavirus, se tem que para este año no se pueda contar con la mano de obra extranjera en la recolección de cosechas agrícolas.
