Entrecomidillas

Meatless Monday, ¿qué es y cómo incorporarlo?

Un día sin carne, una oportunidad para cambiar la alimentación monótona.

El Meatless Monday es un movimiento que inició en el año 2003 en Estados Unidos y significa “Lunes sin Carne”; su historia data desde la Primera Guerra Mundial cuando el gobierno estadounidense instó a la población a disminuir el consumo de carne (y también de trigo, en aquel entonces).








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