Histórica prohibición en Corea del Sur: Fin a la cría y consumo de carne de perro
Consumir carne de perro, una práctica que formaba parte de la cocina surcoreana, disminuyó drásticamente en los últimos tiempos, especialmente entre la juventud urbana del país
Activistas por los derechos de los animales sostienen carteles que dicen "¡Adiós carne de perro!" durante una manifestación para dar la bienvenida a un proyecto de ley que prohíbe el comercio de carne de perro en la Asamblea Nacional. JUNG YEON-JE
Seúl. El Parlamento de Corea del Sur aprobó este martes una ley que prohíbe la cría, matanza y venta de perros destinados al consumo de su carne, una práctica tradicional que muchos activistas consideraban vergonzosa para el país.
La nueva normativa, respaldada por 208 votos a favor y ninguno en contra en la Asamblea Nacional, entrará en vigor después de un periodo de carencia de tres años, una vez reciba la aprobación final del presidente Yoon Suk Yeol.
La cría, matanza y venta de perros para consumo estará castigada con hasta tres años de cárcel o multas de hasta 30 millones de wones (aproximadamente $23.000).
A lo largo del tiempo, la carne de perro fue parte integral de la cocina surcoreana, llegando a un consumo de hasta un millón de canes anuales. Sin embargo, esta práctica disminuyó drásticamente en paralelo a la creciente adopción de perros como mascotas.
Consumir carne de perro es actualmente tabú entre la juventud urbana de Corea del Sur, y los activistas de derechos de los animales intensificaron su presión para que el gobierno prohíba esta práctica.
Activistas por los derechos de los animales sostienen carteles que dicen "¡Adiós carne de perro!" durante una manifestación para dar la bienvenida a un proyecto de ley que prohíbe el comercio de carne de perro en la Asamblea Nacional. (JUNG YEON-JE/AFP)
El respaldo de la administración se consolidó con el presidente Yoon, amante de los animales, quien adoptó numerosos perros y gatos callejeros junto a la primera dama Kim Keon Hee, crítica abierta del consumo de carne canina.
“La mayoría de ciudadanos coreanos rechazan comer perros y quieren ver este sufrimiento relegado a los libros de historia, y hoy nuestros políticos han actuado decisivamente para hacerlo realidad”, expresó JungAh Chae, directora ejecutiva de Humane Society International/Korea en un comunicado.
En una encuesta publicada el lunes por una organización para el bienestar animal, nueve de cada diez personas en Corea del Sur afirmaron que no planean consumir carne de perro en el futuro.
A pesar de intentos anteriores para prohibir el comercio de carne de perro, enfrentando la oposición de granjeros que criaban estos animales para su consumo, la nueva ley contempla compensaciones para estos negocios, permitiéndoles dedicarse a otra actividad.
Alrededor de 1.100 granjas crían cientos de miles de perros anualmente, que posteriormente son servidos en restaurantes del país. La carne de perro se considera una exquisitez de verano en Corea del Sur, ya que se cree que su carne roja y grasienta aumenta la energía y ayuda a soportar el calor.
El presidente de Corea del Sur, Yoon Suk Yeol, y a la primera dama, Kim Keon Hee, posando con cachorros en la Escuela de Perros Guía Samsung en Yongin. (HANDOUT/AFP)
