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San José (Redacción). Hilda Oreamuno, directora del Hospital San Juan de Dios, confirmó que el restaurante brasileño Fogo Brasil será el que provea los 540 almuerzos que no se sirvieron este mediodía a los pacientes internados, por el paro en el servicio de nutrición.
El costo de esta alimentación, ronda en ¢1,3 millones y no se descarta que para la noche se vuelva a tener que comprar la cena.
El menú que se servirá a los pacientes consiste en pollo desmenuzado, guiso de verduras, puré y jugos naturales.
Los primeros 90 almuerzos llegaron al hospital a las 2:18 p. m. y faltan 350 pacientes por alimentar.
En cambio, unos 30 funcionarios de nutrición almorzaron desde el mediodía en las bancas del parque La Merced.
Carlos Báez, secretario de Conflictos de la Unión Nacional de Empleados de la Caja (Undeca), aseguró qué la responsabilidad del paro es de las autoridades del hospital por las malas condiciones en infraestructura y equipos de lavado.
Oreamuno dijo enfática, que tomarán todas las medidas disciplinarias por el riesgo de dejar sin almuerzo a pacientes como diabéticos y hospitalizados de alto cuidado.
A media mañana el hospital pudo servir una merienda para que los pacientes pudieran aguantar hasta el almuerzo que llegará con retraso.
Nota actualizada a las 2:28 p. m.
