El sabor y la cultura del Líbano se encuentran en Costa Rica y está al alcance de todos, con solo hacer un viaje a Rohrmoser, en San José.
Sash, ubicado en Plaza Mema, es un restaurante libanés que con su decoración, música y sabores lo trasladará al Oriente.
El local guarda mucho de lo exótica de ese país: cortinas de tela y una tenue iluminación (en algunas áreas del lugar), son parte del atractivo de esta opción, para los que gustan de probar algo diferente.
En su menú sobresalen las costillas de cordero y el kabak de cordero; este último es un platillo que se cocina con calabacines.
Las costillas tienen un precio de ¢9.000 más impuestos, por porción.
Otra de las especialidades del menú es el típico falafel, una especie de croqueta que está hecha a partir de harina de garbanzos; esta tiene un valor de ¢4.600 más impuestos.
En promedio, una comida ronda los ¢8.500 por persona. En el menú también está disponible un vino libanés por ¢16.000.
Ambientes. Junto al restaurante hay otros tres ambientes, para los que gustan de otras actividades.
El próximo 25 de octubre se inaugurará el bar; además, hay un restaurante de comida mediterránea y un lounge.
Sash está abierto de lunes a sábado, del mediodía a 3 p. m. y de 6 p. m. a 11 p. m. Reservaciones e información al 2232-1010 ó 8390-0110.