• mix de lechugas

• sal y pimienta negra al gusto

• 8 aceitunas negras

• 100 g de jamón serrano en cuadritos

• ½ oz de vinagre de manzana

• ½ oz de aceite de oliva extra virgen

Preparación:

1. Lave y corte las lechugas y colóquelas en una fuente, disponga las bolitas de melón, los tomates cherry, agregue sal y pimienta al gusto y las aceitunas.

2. Coloque los cuadritos de jamón serrano y mezcle el vinagre con el aceite y bañe la ensalada.