El País

Ministerio de Salud inspecciona puestos feriales de Zapote y Curridabat

Personal sanitario detectó falsas certificaciones de manipulación de alimentos en campos feriales

27 de diciembre del 2022. Zapote. 3 p.m. Ambiente general en los festejos populares de Zapote. Restaurantes, juegos mecánicos, afluencia de público, redondel de toros y seguridad. Recorrido fotográfico para documentar la forma como disfrutan los ticos las fiestas de fin y principio de año. En la foto: Una gran variedad de comidas se ofrecen en el campo ferial de Zapote. Foto: Albert Marín para la Nación.
27 de diciembre del 2022. Zapote. 3 p.m. Ambiente general en los festejos populares de Zapote. Restaurantes, juegos mecánicos, afluencia de público, redondel de toros y seguridad. Recorrido fotográfico para documentar la forma como disfrutan los ticos las fiestas de fin y principio de año. En la foto: Una gran variedad de comidas se ofrecen en el campo ferial de Zapote. Foto: Albert Marín para la Nación. Albert Marín

El Ministerio de Salud (Minsa) inspeccionó los puestos de comida y los juegos mecánicos de los campos feriales de Zapote y Curridabat, para los festejos de fin de año.

La institución informó de que el personal verificó la seguridad de 53 puestos de comida, revisando los “aspectos necesarios para la buena manipulación de alimentos”. Todos los sitios donde se ofrecen alimentos quedaron habilitados.

“Durante las visitas de los inspectores sanitarios, también se verificó al personal con carné de manipulación de alimentos, donde se decomisaron un total de 13 falsos”, dijo el Minsa en un comunicado.

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌