Uno de los locales se ubicará en la entrada del centro comercial Lincoln Plaza en Moravia (frente a la cafetería Starbucks), pues es parte de una ampliación en la que trabaja actualmente ese mall. Posteriormente abrirían en Escazú, Heredia y Alajuela durante el próximo año.
Antonio Burgos, vocero de la empresa Desarrollos Gastronómicos Internacionales dijo a El Financiero que cada restaurante generará de 30 a 40 empleos directos y requerirá una inversión de más de ¢250 millones ($500.000), debido a que la mayoría de los acabados son importados.
“Queremos garantizarle al cliente que si ingresa al restaurante de Lincoln Plaza y a uno de California, EE.UU. obtendrá la misma experiencia”, señaló el vocero al rotativo.
Johnny Rockets se ha hecho famoso por vender hamburguesas de receta secreta, milk shakes y floats (mezcla entre helados y bebidas carbonatadas), en medio de un ambiente que evoca las décadas de 1950 y 1960 en Estados Unidos.
Esta franquicia se une a la lista de restaurantes en Costa Rica cuya especialidad en el menú son las hamburguesas.
Desarrollos Gastronómicos Internacionales está integrada por un grupo de socios centroamericanos de Honduras, Costa Rica y Nicaragua, que cuentan con experiencia en negocios como restaurantes de franquicia, hoteles, bienes raíces y comercio, entre otros.
Según El Financiero , Johnny Rockets tiene cerca de 300 restaurantes en 30 estados de EE.UU. y 16 países y sirve 17 millones de hamburguesas por año.
