De viaje con Jairo

¿Cómo me atreví a comer este postre en Singapur?

Singapur. Llegamos a uno de los grandes centros comerciales de Singapur y buscamos un área de comidas. Como soy un poquito goloso y curioso por nuevos sabores, busqué ventas de postres.

En uno de los locales pedí un ice kachang, que es un granizado invertido, pues no viene en vaso, sino que lo sirven en un plato.

No sabía que dicho producto tiene dos ingredientes peculiares, que en Costa Rica los comemos pero jamás como un postre.

Mi esposa Nancy Díaz sabía muy bien lo que yo estaba pidiendo, pero no me advirtió, por eso sus risas que quedaron grabadas en el video que acompaña esta nota.

¿Se atreverían a comer un ice kachang si fueran de viaje a Singapur? Disfruten del video y quizás se antojen de este postre de Singapur.

Un detalle a tomar en cuenta, Singapur es un país muy caluroso, ¡bastante caluroso! Así que era inevitable querer algo frío.

Jairo Villegas S.

Jairo Villegas S.

Editor de Deportes y fiebre viajero a bajo costo, por eso estudio con detenimiento cada destino. He visitado 63 países y de cada uno conservo recuerdos espectaculares mientras sueño con el próximo periplo.