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Un grupo de costarricenses investiga cómo crear huertos submarinos con algas y cómo estos pueden aportar a la nutrición del tico. Michelle Soto Méndez, periodista de <em>La Nación</em>, quiso contar esa historia y gracias a ella ganó el Premio Innovación y Calidad en Periodismo Red CALC/ALLTECH 2017.

Tras cinco años de estudio, el proyecto de huertos de algas marinas ya está listo para escalar y empezar a producir macroalgas con fines comerciales en beneficio de las comunidades costeras y como alternativa alimenticia para el resto de la población.