El chef Mauro Colagreco es el primer latinoamericano en alcanzar el reconocimiento de una estrella Michellin. Su restaurante es el tercero del mundo según los 50 Best.
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El reconocido chef Joël Robuchon, que falleció en Ginebra como consecuencia de un cáncer, según el diario francés ‘Le Figaro’, dirigió cerca de 30 establecimientos en todo el mundo.
El chef costarricense Randy Siles fue invitado por Petit Futé, de Francia, y cocinará junto a chefs ganadores de estrellas Michelin