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La agricultura urbana consiste en cultivar productos en parques, techos o fachadas en entornos densamente poblados.

La agricultura urbana comunal viene a romper varios moldes. Primero, son sembradíos en medio de la ciudad. Segundo, son en espacios reducidos y muchas veces públicos y tercero, una lechuga, un cebollino y una berenjena pueden crecer a la par, en el mismo espacio de tierra, sin inconveniente.

Poco a poco, la agricultura urbana ha ido abriéndose espacio en barrios en forma de huertos donde las personas cultivan lo que se comen por razones de salud, para recuperar la identidad cultural que existe alrededor de los cultivos, así como para reclamar un espacio verde en medio del cemento.