Dificultad: Fácil
Precio: Bajo
Porciones: 12
Tiempo: 60 minutos
Ingredientes:
Pasta:
4 oz de queso crema a temperatura ambiente
1 barra de margarina a temperatura ambiente
1 taza de harina
Para el relleno:
1 huevo
¾ de taza de azúcar
1 cdita. de vainilla
¾ de taza de nueces picadas
3 cuadritos de chocolate
Preparación:
1. Engrase con manteca y enharine 12 moldecitos de tartaletas grandes o 24 pequeños.
2. Coloque en la batidora el queso crema y la margarina.
3. Bata a velocidad media hasta que esté bien mezclado. Agregue la harina y revuelva muy bien.
4. Retire de la batidora. Refrigere la pasta por 1 hora.
5. Con las manos enharinadas forre los moldes.
6. Precaliente el horno en 375°F (190°C).
7. Hornee las tartaletas sin el relleno por 20 minutos. Retire del horno.
8. En la batidora coloque el huevo y bata muy bien. Agregue el azúcar poco a poco y la vainilla. Añada las nueces. Retire de la batidora y reparta en los moldes.
9. Llene solo las ¾ partes.
10. Hornee por 25 a 30 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
11. Deje reposar por 5 minutos antes de desmoldar. Deje enfriar por completo.
12. Derrita el chocolate en el microondas por 1 minuto y decore las tartaletas