Ingredientes
4 cdas. de sirope de maple
2 cdas. de mostaza
¼ taza de aceite de oliva
½ cdita. de ajo granulado
½ cda. de chile en polvo
½ cda. de comino en polvo
⅔ taza de salsa de tomate
2 cdas. de salsa de soya
⅓ taza de cola (gaseosa)
Preparación
La salsa de mostaza y maple:
Mezcle en un tazón hasta conseguir una mezcla uniforme y reserve.
La salsa barbacoa con cola:
En una olla a fuego medio, mezcle el aceite, el ajo, el chile en polvo, el comino, la salsa de tomate, la salsa soya y la gaseosa de cola. Deje que espese, retire del fuego y reserve.