EscucharCuando el calor o los antojos atacan, lo mejor que podemos hacer es consentirnos. Por eso le ofrecemos tres sencillísimas recetas de batidos para saborear en casa o en sus paseos. Se lo advertimos: se volverán sus favoritos.
Batido de helado y galletas
Ingredientes:
- 2 bolas de helado
- 3 galletas choco chips
- 2 cdas. de almíbar
- 2 cubos de hielo
- 2 cdas. de café instantáneo
- 200 ml de leche
- Crema chantillí
- Sirope de chocolate
Procedimientos:
Para preparar el almíbar, coloque en una olla partes iguales de agua y azúcar (1taza y 1taza), lleve a ebullición, deje enfriar y listo para utilizar. Agregue el café instantáneo a la leche y dejar reposar unos segundos.
En la licuadora, a velocidad alta, coloque la leche y las galletas, en seguida, añada el almíbar, y por último el helado. Sirva en una copa, decore con crema chantillí y sirope de chocolate.
:quality(70)/arc-anglerfish-arc2-prod-gruponacion.s3.amazonaws.com/public/RLPETGVLAJDWRDU26LV23CUNPY.jpg)
Licuadora: recetas de batidos. Foto cortesía de Black + Decker
Batido de fresa colada
Ingredientes:
- 6 fresas
- 10 cdas. crema de coco
- 10 cdas. leche evaporada
- 2 cdas. de almíbar
- 4 cubos de hielo
Procedimientos:
En la licuadora, en velocidad alta, añada la leche evaporada, la crema de coco, el almíbar, las fresas, y por último agregue el hielo. Sirva en una copa y decore con fresas.
LEA MÁS: 5 batidos para saborear los frutos rojos
Batido de piña con albahaca
Ingredientes:
- 1 rebanada de piña
- 7 hojas de albahaca
- 4 cubos de hielo
- 2 cdas. de almíbar
- 150 ml de agua
Procedimientos:
En la licuadora, en velocidad alta, coloque el agua, almíbar y la piña, licúe por unos segundos. Luego, agregue las hojas de albahaca, y, por último, el hielo. Sirva en un vaso y decore a su gusto.
Fuente: Josué Calderón, Chef de Black + Decker
