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Receta: Cazuela (fondue) de queso y chicharrón

Actualizado el 08 de febrero de 2017 a las 12:00 am

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Receta: Cazuela (fondue) de queso y chicharrón

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Cazuela ( fondue ) de queso y chicharrón

Dificultad: Fácil

Precio: Medio

Porciones: 4

Tiempo: 20 minutos

Ingredientes

220 g de queso sardo

220 g de queso gouda con romero

500 g de chicharrón de carne en trocitos

100 g de chicharrón de concha

palillos de bambú

Preparación

1. En una cazuela, coloque los trozos de queso. A fuego bajo, derrítalos lentamente.

2. Paralelamente, corte los chicharrones en trozos y colóquelos en los palillos de bambú.

3. Una vez que el queso se derrita, llévelo a la mesa y sumerja ahí el chicharrón.

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