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Café ganador de Taza de la Excelencia se cotiza en $3.000 el quintal en subasta internacional

Actualizado el 19 de junio de 2013 a las 05:38 pm

Subasta electrónica es seguida por tostadores de todo el mundo y se encuentra en desarrollo

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Café ganador de Taza de la Excelencia se cotiza en $3.000 el quintal en subasta internacional

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Al ser las 10 a.m de hoy miércoles, compradores internacionales ofertan $3.000 por quintal (saco de 45kilos) del lote ganador del certamen Taza de la Excelencia.

Café de Naranjo, obtuvo una calificación de 90,75 en el concurso
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Café de Naranjo, obtuvo una calificación de 90,75 en el concurso

En la subasta participan 22 lotes, todos los cuales obtuvieron nota superior a 85 en la ronda de cata de expertos internacionales

El lote de café de la finca Fidel, procesado por el beneficio Olymar Santa Lucía III, localizado en Lourdes de Cirrí, cantón de Naranjo, lleva la batuta en la subasta internacional, etapa final de este concurso anual de calidad.

El precio que actualmente se oferta se encuentra por encima del monto subastado en la Bolsa Mercantil de Nueva York, principal mercado, cuando ayer cerró en $122 el quintal.

El café de Naranjo, obtuvo una calificación de 90,75 en el concurso y es propiedad de la familia Oldemar Arrieta Lobo.

La subasta electrónica es seguida por tostadores de todo el mundo, pues los lotes tienen el respaldo de la calificación de catadores internacionales de mucho prestigio.

En la subasta participan 22 lotes, todos los cuales obtuvieron nota superior a 85 en la cata de los expertos realizada en la semana del 10 de mayo pasado.

Taza de la Excelencia es un concurso de la Alliance for Coffee Excellence (ACE). En Costa Rica tiene el apoyo y fiscalización del Icafé y de la Asociación de Cafés Finos.

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