Desde mañana y hasta el domingo, el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (Catie), ubicado en Turrialba, celebrará su tradicional Feria Internacional, que ya suma más de 20 años de llevarse a cabo.
El principal objetivo de la feria es demostrar un poco del trabajo y los avances alcanzados en el Catie, este año, en los temas de agricultura y biodiversidad principalmente.
“El Catie mostrará parte de su trabajo en cambio climático, mejoramiento genético de cacao, semillas forestales, cuencas hidrográficas, entre otros temas. Los visitantes podrán aprender y conocer desde la preparación de chocolate, hasta las diversas especies de aves residentes y migratorias que se encuentran aquí”, indicó Felicia Granados, coordinadora de la feria.
Otro ingrediente fuerte de la actividad será la parte cultural, que en esta oportunidad incluye la opción de probar la comida de los países representados por los estudiantes de posgrado del Catie y los profesores investigadores.
Para esta edición, los asistentes podrán degustar platillos autóctonos de Costa Rica, Colombia, Bolivia, República Dominicana, Puerto Rico, Guatemala, México, Ecuador, Estados Unidos, Perú, Honduras, Argentina, El Salvador y una representación de Europa.
Tanto mañana como el domingo se llevarán a cabo presentaciones artísticas, conciertos, exhibiciones y ventas de artesanías y productos agrícolas, actividades deportivas, tours guiados por el Jardín Botánico y las instalaciones, entre otros.
Para los niños, habrá talleres de pintura, juegos inflables, cuentacuentos, pintacaritas y una minigranja, donde podrán observar e interactuar con animales de granja.
La actividad ofrece, además, un espacio a los artesanos y microempresarios, para que exhiban y vendan sus productos, logrando así extender el beneficio generado por el evento a otras comunidades del país.
A la 1 p. m. habrá una demostración de taekwondo, a cargo de la academia Kum Gang; a las 3 p. m. se interpretará música folklórica turrialbeña y, una hora más tarde, llegará el platillo fuerte del día con el concierto de la agrupación Pimienta Negra.
La actividad del día la cerrará la banda municipal de Turrialba, cuando el reloj marque las 7:15 p. m.
Para el domingo, y a partir de las 8:30 a. m., habrá una caminata recreativa con salida en la Uned y llegada a las instalaciones del Catie.
Ese día, y entre otras cosas, habrá presentación de capoeira, a las 9:30 a. m.; baile del vientre a las 11:30 a. m. y la presentación de la cimarrona y mascarada Juan Viñas, al mediodía.
Para las 3 p. m., está definido el concierto de cierre con la Orquesta Tico Jazz Band; todo esto en la tarima principal de la feria.
La actividad es organizada por funcionarios y estudiantes del Catie quienes, de forma voluntaria, recaudan fondos en las diversas actividades para ayudar a instituciones vecinas de bien social, principalmente centros educativos.
Para el 2009, participaron 13 países de América y Europa, que organizaron sus stands junto con personal de las instituciones beneficiadas.
El año pasado se lograron recaudar ¢9 millones, que sirvieron para mejorar la infraestructura de escuelas, dar becas y otras ayudas.
El Catie se encuentra a 3 kilómetros del centro de Turrialba, carretera a Siquirres. Habrá transporte directo desde el centro de Turrialba al campus.