Vigilancia constante de la calidad de los alimentos y el hielo, supervisión de las graderías que se instalen y revisión del manejo de los cilindros de gas en los chinamos son algunos de los controles que el Ministerio de Salud ejercerá en los carnavales de Limón.
Esta celebración comienza hoy y concluirá el domingo 17 de octubre y entre las actividades más esperadas está el carnaval, programado para el sábado 16.
María Luisa Ávila, ministra de Salud, estimó que entre 35 y 40 funcionarios sanitarios inspeccionarán a diario el campo ferial.
Según ella, los controles serán similares a los aplicados en las fiestas de final de año en Zapote, San José, o de Palmares.
“También revisaremos que el ruido no exceda lo autorizado”, dijo Ávila.
Ante la advertencia se intentó obtener una reacción de Wendy Lynch, presidenta de la comisión organizadora, pero no atendió a los llamados a su celar.
El permiso para la realización de estas fiestas lo extendió el Ministerio el martes .