Con la población mundial prevista para alcanzar los 10.000 millones en el 2050, el desafío de producir suficientes alimentos se intensifica.
Etiquetas seguridad alimentaria
Ningún país es capaz de producir la totalidad de los alimentos necesarios por aspectos agroclimáticos y de eficiencia.
Una crítica al libre mercado y el papel de las corporaciones en la toma de decisiones relacionadas con la seguridad alimentaria.