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Saltarse el desayuno es algo común para muchas personas, ya sea porque se levantan tarde, les gusta dormir mucho o porque se acostaron en la madrugada y desean aprovechar algunos minutos de la mañana para descansar; siempre escuchamos la popular frase: "el desayuno es la comida más importante del día". ¿Será eso cierto?

Crónica de un tórsalo que se alimenta durante una guerra o cómo preparar una sopa de papas es el singular título de la obra ganadora del Duodécimo Concurso de Dramaturgia Inédita. Bryan Vindas Villareal imagina un escenario bélico como excusa para reflexionar sobre las batallas particulares de las personas oprimidas. Mujeres y homosexuales se transforman en combatientes de causas propias y ajenas.

El pargo es uno de los pescados con menor contenido de mercurio, por lo que su consumo es libre.