Cuando hierva, reduzca el fuego y deje reducir por 20 minutos aproximadamente o hasta que la preparación tenga una consistencia semiespesa.
Etiquetas melocotón
Puede servir el <em>chutney</em> con chips, chuletas de cerdo o con una variedad de lechugas para crear una ensalada.
Para preservar el almidón del arroz, evite lavarlo antes de la cocción.