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La marca El Gallito, que tiene gran arraigo entre los costarricenses, inició en 1909, cuando un joven de tan solo 17 años, Raúl Odio Herrera, fundó la empresa El Gallito en un pequeño local al costado oeste del Mercado Central.
La marca El Gallito, que tiene gran arraigo entre los costarricenses, inició en 1909, cuando un joven de tan solo 17 años, Raúl Odio Herrera, fundó la empresa El Gallito en un pequeño local al costado oeste del Mercado Central.