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El impuesto de 8% aplicado por México a los bocadillos altos en calorías cumplió su objetivo de reducir la compra de comida chatarra, pero sólo en una fracción y sólo entre familias pobres y de clase media, de acuerdo con un estudio difundido este martes.

La ciudad de Nueva York obligará a las cadenas de restaurantes de comida rápida a incluir una advertencia en los alimentos que contengan un nivel alto de sal, después de aprobar hoy una nueva normativa pionera en Estados Unidos.

La oferta costarricense en las sodas escolares incluye más productos saludables que en otros países, pero las frituras y alimentos procesados se mantienen.