El Gobierno eliminó el arancel del 45% a la papa, pero solo para la variedad industrial y hasta el 31 de enero próximo, en un decreto publicado ayer en La Gaceta.
Además, el decreto autoriza eliminar el arancel o impuesto de entrada únicamente para 1.000 toneladas métricas del producto.
De esa manera, se pretende evitar el desabastecimiento del alimento, anunciado el 6 de noviembre pasado, luego de un informe acerca del impacto de las fuertes lluvias que, desde agosto pasado, afectaron la parte alta de Cartago.
El informe de la dirección regional del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) detectó que las pérdidas por las inundaciones y el exceso de humedad causarán una fuerte escasez de aquí a febrero.
El país necesita 5.500 toneladas mensuales de papa, por lo que el abastecimiento debe ser de 16.500 toneladas en tres meses. La producción estimada en el sondeo del MAG es de apenas 6.250 toneladas para los próximos tres meses.
El principal problema se puede presentar en el suministro de papa para el sector industrial.
La demanda para industria se incrementa fuertemente en diciembre pues se utiliza mucho la papa tostada para las fiestas y actividades de la época.
La escasez es consecuencia de las fuertes lluvias en la zona alta de Cartago desde agosto pasado.
El exceso de humedad afecta la planta cuando está en formación el tubérculo y baja notablemente el rendimiento.