Loncheras al rescate: la nutrición es clave en la entrada a clases

Sabía que el contenido de las loncheras de los niños hace la diferencia en la nutrición mientras están en la escuela, además, en la medida que se alimenten bien aprenderán mejor.

Sin embargo, en ocasiones las alternativas nutritivas se van limitando, es por eso que vale la pena conocer algunas alternativas ricas y saludables; por ejemplo:

Wraps de pavo y aguacate

Ingredientes:

· Tortillas de trigo.

· Jamón de pavo o cerdo. (Zinc)

· Aguacate en rodajas o pisado como guacamole. (Vitamina D)

· Pimientos rojos en tiras. (Vitamina C)

Instrucciones:

Coloca las tortillas en una superficie plana.

Agrega una capa de pavo, seguido de rodajas de aguacate.

Distribuye tiras de pimientos rojos.

Enrolla las tortillas y córtalas en porciones más pequeñas.

Acompaña con palitos de zanahoria.

Deditos de pollito con tomate cherry y queso

Ingredientes:

· Pollo / Deditos de pollo (Zinc)

· Tomates cherry (Vitamina C)

· Queso mozzarella o el queso que más te guste. En bloque. (Vitamina D)

· Chips

Instrucciones:

Corta el queso en cuadros.

Lava y corta los tomates cherry por la mitad; saltéalos un poco.

Corta la pechuga de pollo en forma de deditos y fríelos en la freidora de aire o

en una sartén con un poco de aceite.

Coloca todo en un recipiente, junto con los chips favoritos de tus peques.

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