Ingredientes:
• 6 chiles morrones enlatados
• mantequilla
• 1 caja de queso crema
• 1 paquete de queso amarillo
Preparación:
1. Corte los chiles por la mitad a lo largo y séquelos bien, póngales un poquito de mantequilla encima.
2. Coloque los chiles en una bandeja o molde. Hornee un poquito para que se suavicen.
3. Mientras tanto, en un tazón, mezcle el queso crema con el queso amarillo cortado bien fino y rellene las mitades de chile.
4. Lleve nuevamente al horno hasta que la mezcla de quesos y los chiles de doren.