El Ministerio de Salud aplicó un cierre temporal a la tostadora Café Dorado, en Calle Blancos de Goicoechea, por incumplimiento del plan remedial para disminuir la emisión de olores en el ambiente, así como otras consideraciones de índole estructural.
La medida sanitaria la confirmó Guillermo Flores Galindo, director regional del Ministerio de Salud.
De acuerdo con el funcionario, además de las fallas en la implementación del plan de mejoras, desde el pasado 11 de marzo venció el permiso sanitario de la tostadora.
Galindo dijo que representantes de la compañía volvieron a realizar la petición del permiso tres días después, pero este quedó condicionado a que se hagan los cambios que solicitó Salud.
Entre ellos están que “los líquidos que se generan en un búnker no vayan a parar a la cañería del agua pluvial”.
También debe haber cambios en paredes en mal estado y en el plan de salud ocupacional de la planta, explicó Galindo.
El Ministerio actuó debido a constantes quejas de los vecinos por los malos olores, agregó.
Defensa. Hersel Orozco, gerente general de Café Dorado, dijo que en cuanto a la emanación de olores al ambiente, la compañía tiene dos estudios de laboratorio de partículas suspendidas en el aire, los cuales señalan que están por debajo del límite permitido.
El Gerente indicó que hoy presentarán esa información a Salud, así como una comprobación de las mejoras en la tostadora.
En Café Dorado laboran 180 personas y la mayoría no ha ido a trabajar desde que el 21 de este mes Salud aplicó el cierre temporal.
Orozco aseguró que a los empleados no se les descontarán estos días como disfrute de vacaciones; además, dijo que el pago del salario se hará completo.
Por otra parte, dijo que la labor comercial de la empresa no ha sido afectada por la clausura.