Trópico ‘sour’

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Dificultad: Avanzado

Precio: Medio

Porciones: 1 copa

Tiempo: 5 minutos

Ingredientes:

1,5 oz de grappa

1 clara de huevo

el jugo de 1 limón ácido

1 oz de jarabe de azúcar

hielo al gusto

ralladura de naranja

Para decorar:

ralladura de naranja

Preparación:

1. Licue todo los ingredientes excepto la ralladura de naranja.

2. Sirva en una copa tipo hurricane y rocíe la ralladura de naranja.