Chef: Sohpía Rodríguez
Preparación
30
MIN
Rinde
2
PORCIONES
Dificultad
Ingredientes:
3 2 trozos de pan ciabatta
3 2 filetes de pollo de 150 g sin piel
3 1 cdita. de orégano seco
3 1 cdita de sal
3 ½ cdita. de pimienta
3 1 cdita. de aceite de oliva
3 4 rebanadas de queso suizo
3 2 hojas grandes de lechuga romana
Para el aderezo
3 3 cdas. de mayonesa
3 1 cdita. de chile chipotle enlatado
3 1 cdita. de queso parmesano en polvo
3 ¼ cdita. de sal
Preparación:
Combine todos los ingredientes del aderezo y reserve. Adobe el pollo con la sal, pimienta y orégano y cocine en una sartén caliente con aceite de oliva. Para armar los sándwiches, unte el aderezo en ambas tapas del pan, coloque el pollo cocido y encima de el queso suizo. Finalmente la lechuga romana.
Un emparedado diferente para degustar y quedar más que satisfecho.