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Dificultad: Media
Precio: Bajo
Porciones: 12
Tiempo: 30 minutos
Ingredientes:
3 20 ciruelas maduras
3 15 manzanas verdes
3 1 kg de azúcar
Preparación:
1. Extraiga la pulpa de las ciruelas y licuela con las manzanas. Cuele y vierta en una olla. Cocine a una temperatura media junto con el azúcar.
2. Cuando hierva, reduzca el fuego y deje reducir por 20 minutos aproximadamente o hasta que la preparación tenga una consistencia untuosa.
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