Gelatina de dulce de leche y café

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Dificultad: Fácil

Precio: Medio

Porciones: 10

Tiempo: 12 minutos

Ingredientes:

1 sobre de gelatina sin sabor

¼ taza de agua

1 taza de dulce de leche

1 taza de leche

12 galletas de dedos de señora

1 taza de licor de café

Preparación:

1. En un tazón, diluya la gelatina en el agua y deje reposar por un minuto. Lleve a un horno de microondas por 30 segundos.

2. Coloque la gelatina en un tazón y mezcle con el dulce de leche y la leche.

3. Coloque la mitad en un molde de pan cuadrado engrasado y cubierto de plástico.

4. Coloque el licor de café en un tazón y pase uno a uno los dedos de señora.

Ponga 6 dedos sobre la primera capa de gelatina. Siga llenando con el resto de la mezcla de dulce de leche y termine con los otros 6 dedos de señora remojados.

5. Cubra con plástico y coloque un peso sobre el plástico (puede ser una caja de leche) y lleve a la refrigeradora por 1 hora.

6. Retire de la refrigeradora, desmolde y elimine el plástico.

7. Corte en rebanadas y sirva con nueces o suspiros cortados.