Ensalada de naranja, fresa y mora

Una combinación perfecta para celebrar la Navidad: una exótica combinación de frutas en una ensalada muy original

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Dificultad: Fácil

Precio: Bajo

Porciones: 4

Tiempo: 15 minutos

Ingredientes:

3 1 lechuga cortada en tiras

3 1 zanahoria rallada

¼ de repollo pequeño morado cortado finamente

3 2 naranjas

3 1 taza de fresas rebanadas

3 ½ taza de moras (preferiblemente las grandes que son dulces)

3 el jugo de un limón

3 cdas. de aceite de oliva

3 sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Pele las naranjas hasta que no tengan nada de cáscara.

1. Con el cuchillo, corte gajos y colóquelos en un tazón. Agregue el resto de los ingredientes. Mezcle y sazone con el limón, la sal y la pimienta.