Dificultad: Fácil
Precio: Bajo
Porciones: 2 queques medianos
Tiempo: 40 minutos
Ingredientes:
100 g de harina
100 g de mantequilla
2 huevos
100 g de azúcar
2 cdas. de crema dulce
1 cda. de vainilla
1 taza de chispitas de chocolate semidulce
1 molde mediano o rectangular
Preparación:
1. Precaliente el horno a 350°F (175°C).
2. Creme (bata) la mantequilla con el azúcar, la vainilla y la crema dulce. Agregue los huevos poco a poco, batiendo a velocidad media, hasta incorporar toda la mezcla.
3. Añada la harina, con la ayuda de espátula, envolviendo la mezcla. Agregue las chispitas y mezcle bien.
4. Coloque esta mezcla en el molde previamente engrasado y enharinado.
5. Hornee por 20 minutos o hasta que el palillo de dientes salga limpio.