Con el fin de fomentar a los productores de café y sus derivados en nuestro país. La Feria Nacional Especializada de Café llega los días 5, 6 y 7 de mayo a la Antigua Aduana, de 10 a. m. a 7 p. m.
La iniciativa busca apoyar a las pequeñas y medianas empresas cafetaleras en Costa Rica. El evento contará con charlas informativas, talleres para la familia y presentaciones culturales.
Además, el evento será Pet Friendly para las personas que quieran ir acompañadas por sus mascotas.
Se espera a más 60 productores de todos los sectores, marcas nacionales y organizaciones quienes harán un largo viaje desde la Zona de los Santos, Tarrazú, Dota y Valle Occidental, entre otros lugares.
Adicionalmente, La Feria del Café contará con el Campeón Nacional de Barismo Emiliano Hellmud, quien representará a Costa Rica en la Competencia Mundial a realizarse en Atenas, Grecia, en el mes de junio.
Actividades:
-Reto Barista con dos competencias: Taller y Reto Arte latte
-Taller intermedio para mejorar técnica de espumado y vertido.
-Creación de diseños compuestos.
-Competencia uno contra uno.
-Brewer Best Cup: se basará en la fase final abierta de la competencia mundial de Brewer, escogiendo entre las marcas Vandola, Chemex o V60 y preparar el mejor café posible para 3 jueces.
-Entradas: adultos ¢3000 y niños entran gratis.