Leer un libro, saborear un café al ritmo de una buena conversación o iniciar una dinámica grupal de juegos de mesa mientras degusta platillos gourmet suena como una tarde bastante entretenida. Esta es la razón de ser de Boulevard Cariari: ofrecer a los comensales experiencias únicas en un espacio que semeja una plaza de comidas, pero tiene un acogedor estilo lounge.
Este sitio, ubicado en el costado norte del centro comercial Real Cariari, en Barreal de Heredia, revoluciona el concepto tradicional de comida rápida.
Platillos gourmet, frescos, saludables y a precios cómodos se funden en un espacio innovador e interactivo donde los amantes del buen comer pueden alejarse del bullicio y disfrutar un almuerzo, una cena, un snack o un postre con café humeante y quedarse por varias horas en un ambiente relajante.
Degustar de modo diferente
La propuesta incluye restaurantes de sándwiches, ensaladas, wraps, tacos y rollos de todas partes del mundo, pastas y postres. La idea es que los visitantes logren conocer un poco más sobre tendencias y tradiciones gastronómicas de diferentes regiones y además degusten alimentos saludables y con ingredientes artesanales.
Los restaurantes que ya se encuentran en funcionamiento son: Wrap&Roll (fusión de sabores asiáticos y del mundo en wraps, rollos, tacos, tortillas y pitas), Sanguchef (sanguchería criolla peruana que utiliza carnes magras e ingredientes con alto contenido nutricional y con un enfoque saludable), Vanessa Pastry & Cakes (pastelería especializada en queques, postres y bocadillos salados), Chihouse (propuesta de comida 100% costarricense, con énfasis en chicharrones y cortes de carne).
En el segundo piso se encuentran Applebee's y Pane e Vino. Pronto se incorporarán los espacios Coffee House y Manpuku Sushi.
Espacio versátil
En un área de 2.680 metros cuadrados, Boulevard Cariari extiende su espacio de interacción y relajación. Como parte del mobiliario, el espacio incorpora árboles y plantas para mantener al visitante con contacto con la naturaleza y a la vez contrasta con vistas panorámicas a la ciudad.
Además de contar con once locales de comida, de los cuales seis ya se encuentran operando, Boulevard Cariari cuenta con un gimnasio especializado en tacfit, una disciplina enfocada en el ejercicio táctico de rendimiento.
Festival de Sabores
Este viernes 28 de agosto, a partir del mediodía, se realizará el Festival de Sabores del Boulevard Cariari para inaugurar el espacio. La actividad es abierta al público y los asistentes tendrán la oportunidad de degustar platillos especiales elaborados por los chefs de los restaurantes presentes y obtendrán descuentos especiales.
A las 6 p. m. habrá una presentación en vivo de las cantantes nacionales María José Castillo y Angie Valverde.