San José (Redacción). Representantes de la Cámara Costarricense de la Industria alimentaria (CACIA) afirmaron esta mañana en que el decreto para regular los productos que se venden en sodas escolares no disminuirá el sobrepeso u obesidad en los estudiantes.
Marco Cercone, presidente de esta organización, afirmó que para controlar esos problemas en niños y jóvenes es necesario que hagan deporte, aprendan a comer en cantidades adecuadas, desayunen antes de ir al centro educativo y no pasen largas hora en ayunas.
Según el, solo el 18% de lo que los niños consumen en escuelas y colegios lo adquieren en las sodas de las instituciones. El resto, dijo, lo traen de su casa o lo compran fuera del centro.
“No vamos a permitir que ningún ministro o presidente diga que los productos que hacemos no son saludables”, aseveró Cercone.
CACIA presentó el lunes una solicitud de medida cautelar ante el Tribunal Contencioso Administrativo con la intención de que no se aplique el reglamento emitido por los ministerios de Salud y Educación, el cual rige para este curso lectivo.
Dicha normativa, prohíbe la venta de productos con exceso de grasa y azúcares, así como bebidas gaseosas y energéticas.
La medida se tomó para combatir el sobrepeso y obesidad que afecta al 20% de niños y jóvenes.