El alto valor y la competencia por las tierras frenará un eventual aumento futuro del área de siembra de productos permanentes, consideran representantes de esos sectores.
En esa conclusión coincidieron Abel Chaves, presidente de la Cámara Nacional de Productores y Exportadores de Piña (Canapep), Marcos Chaves, director de la Dirección de Investigación y Extensión en Caña de Azúcar (Dieca) y Carlos Odio, expresidente y fundador de Tico Frut, la principal empresa productora y exportadora de naranja y jugo concentrado.
Naranja, piña, caña de azúcar, palma aceitera y banano son cultivos permanentes que ganaron área en los 30 años transcurridos entre los censos agrícola de 1984 y el 2014.
Según Chaves, el fuerte aumento de la piña se inició a finales de los años noventa y se disparó en la década del 2000, lo que subió los precios de la tierra.
Para el director de Dieca, las tierras más baratas ayudaron a la expansión de caña en Guanacaste y la zona norte, en áreas antes dedicadas a frijol, yuca, tubérculos o melón.
“Las tierras ahora son muy, muy caras, pero el cultivo de naranja es rentable. Eso implica que el área sembrada no va a crecer probablemente, pero tampoco bajará”, dijo Odio.
Consideró que por el costo de la tierra sería más lógico sembrar en Nicaragua, cerca de la frontera con Costa Rica.