La Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (Cacia) elaboró un folleto con la intención de promover estilos de vida saludable, en el que promueve el adecuado consumo de sal, en apoyo a los programas y políticas nacionales para el control y prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles.
Según Mónica Elizondo, tecnóloga de alimentos de Cacia, se destaca la importancia del consumo de sal para la nutrición humana, así como de los cuidados que se deben tener para evitar una ingesta excesiva.
El escrito se refiere a cómo prevenir el consumo excesivo de sal, consejos para desarrollar actividad física mientras estamos en casa, importancia del buen sueño y las afectaciones por el mal dormir. También se destacan consejos para controlar los niveles del colesterol y triglicéridos en el organismo.