México, D. F. El Universal (GDA) Para tener una buena salud y retrasar el envejecimiento, las personas deben comer al menos nueve porciones (cuatro tazas y media) de vegetales y frutas al día.
Así lo destacó un estudio publicado por el British Medical Journal (BMJ), el cual analiza la dieta mediterránea, rica en verduras, frutas, pescado, vino, nueces y aceite de oliva.
Quienes siguen esta dieta, tienen 9% menos de probabilidades de sufrir una muerte causada por enfermedades del corazón, un 6% menos de posibilidades de morir de cáncer y 13% menos de probabilidades de padecer alzhéimer.
También, estos alimentos protegen al cerebro contra la demencia y la pérdida de la memoria.
Para mantenerse joven, la persona debe consumir, sobre todo, pescado. Es rico en omega 3, por lo cual es ideal para el corazón y también para evitar la pérdida de la memoria.
De igual manera, se deben consumir granos integrales porque no tienen muchas calorías y, en cambio, dan la sensación de estar satisfecho después de comer.
Además, son muy nutritivos y ayudan a prevenir la diabetes tipo 2, así como las enfermedades cardiovasculares.
Otros alimentos saludables son las nueces, que si bien tienen muchas calorías, también contienen grasa no saturada; es decir, aquella que le hace bien al organismo y protege el corazón.
De vez en cuando, una copa de vino ha demostrado tener efectos benéficos para el corazón.
Ingerido con moderación, el chocolate oscuro resulta ser eficaz para mantener una presión arterial normal y aumentar la flexibilidad de los vasos sanguíneos.
Para complementar esta dieta saludable y envejecer más lentamente, no hay que olvidar incluir el ejercicio en la rutina diaria. Basta con caminar.
El comer bien y mantenerse activo son los factores clave para retrasar el envejecimiento.
Si la persona se alimenta bien, la edad es solo un número. Siempre se verá y sentirá saludable.