San José (Redacción). Este fin de semana la auténtica gastronomía limonense será puesta a prueba, será una jornada donde el aceite de coco, el chile panameño, la leche de coro, la macarela y un sin fin de ingredientes más deleitarán los paladares, ¿dónde? en el certamen Comidas y bebidas típicas de Limón, que organiza el Centro de Patrimonio, del Ministerio de Cultura.
Esta sana y deliciosa competencia se realizará el sábado, en la explanada de la Catedral de Limón, y desde luego la entrada para el público es gratuita.
Si lo que le atrae es la posibilidad de demostrar que su cuchara es la mejor, entonces deberá llegar entre las 7:30 a. m. y las 10 a. m., para inscribirse.
Pero si lo que quiere es ir a ver, conocer y hasta comprar alguno de los platos ahí preparados, entonces lo mejor será que llegue entre 11 a. m. y las 2 p. m..
La premiación de los mejores platos de la cocina del Caribe serán premiados a la 1 p. m., y luego se llegará la fiesta, con diversas actividades culturales.
También se pueden realizar las inscripciones previamente en las bibliotecas públicas de Siquirres, Limón y Guápiles.
Para información y otros detalles del certamen, puede contactar al teléfono 2758-0923.