Chef:Vanessa Martin
Preparación
45
MIN
Rinde
6
PORCIONES
Dificultad
Ingredientes
3 250 gr de tilapia
3 250 gr de lomito
3 250 gr de pechuga deshuesada
3 Sal, pimienta, y comino
La salsa
Mezcle
3 1/4 de taza de miel de abeja
3 1/4 de taza de salsa de tomate
3 2 cdas. de salsa inglesa
Preparación
En la parrilla, a fuego moderado, coloque las tres piezas de carne; luego, barnice constantemente con la salsa hasta que estén cocinadas y tengan un color dorado.
La salsa
Adobe las tres piezas con sal, pimienta y comino al gusto.
Sirva con patacones y yuca frita.
Una parrillada que le hará agua la boca.