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BBQ Tocineta & Cheddar (Osvaldo Quesada Porras)
Referencias: Smash Burguer, Lincoln Plaza, Paula Tinoco, gerenta de marca y Gerardo Ugalde, gerente de desarrollo de productos
Preparación: 10 MIN
Rinde: 1 PORCIÓN
Ingredientes:
1/4 de libra de carne Angus u otra similar de su preferencia
2 rebanadas de tocineta ahumada
1 rebanada de queso Cheddar
4 aritos de cebolla
1 pan para hamburguesa de su gusto
Salsa BBQ de su gusto
Preparación
Pique la carne y condiméntela a su gusto; luego, ásela a la parrilla por cada lado en el término de su preferencia.
En un plato grande, ponga las rebanadas de pan y coloque la torta de carne, el queso Cheddar y los aritos de cebolla. Por último, agregue salsa BBQ al gusto.
Una hamburguesa tradicional pero con un toque de sabor único.
