Dificultad: Fácil
Precio: Bajo
Porciones: 4
Tiempo: 30 minutos
Ingredientes:
3 6 crepas preparadas
3 2 tazas de coco fresco rallado
3 3 cdas. de mantequilla y adicional para saltear las crepas
3 ½ taza de azúcar y adicional para saltear las crepas
Preparación:
1. En una olla, coloque el azúcar y deje que se forme un caramelo.
2. Una vez listo, agregue la mantequilla y el coco. Revuelva para que se integren los sabores.
3. Coloque las crepas en la tabla y rellénelas con el caramelo. Enrolle.
4. En un sartén, derrita la mantequilla y agregue el azúcar para saltear las crepas. Deje que se derritan y dórelas por ambos lados.
5. Sirva, decore con canela y disfrute.