EscucharHacienda Santa Rosa, La Cruz.. Adelita Peña, Wicho Pizarro y Amado Grillo son solo tres de los guanacastecos de “pura cepa” que ayer recibieron un justo reconocimiento durante la celebración del Día Nacional del Sabanero.
El acto se realizó en la Hacienda Santa Rosa y, por ley propuesta por la exlegisladora Ligia Zúñiga Clachar en la administración Figueres Olsen, reúne a miles de costarricenses todos los segundos domingos de cada noviembre.
Ayer no fue la excepción. Unas 3.000 personas viajaron hasta La Casona de Santa Rosa. El día se inició con una eucaristía presidida por el sacerdote Eduardo Abarca y amenizada por la Banda Nacional de Guanacaste, que incluyó en el repertorio las parranderas.
Luego, los sabaneros, cocineras y boyeros disfrutaron de lo lindo en un marco que no pudo ser mejor: los corrales de piedra donde muchas veces culminaron sus intensas jornadas de trabajo generalmente cumplidas bajo el sol.
Durante el día ellos recordaron cómo criaron a familias numerosas trabajando todo el día, haciéndoles frente a las responsabilidades sin las comodidades de hoy día.
Doña Adela Peña recordó: “Me levantaba a las 2 de la mañana para hacer el café y despedir a mi viejo, que salía a trabajar”.
Amado Grillo, quien funge como presidente de la Asociación de Sabaneros y Cocineras, con sede en Liberia, se mostró muy feliz y satisfecho por la participación de la gente y las nuevas generaciones. “Esta rica cultura del ser guanacasteco se la debemos ir transmitiendo a los más pequeños, para que nuestra esencia nunca se pierda”.
Hubo de todo en la celebración de ayer, hasta concursos de palmear tortillas y picar leña.
Don Wicho Pizarro contó con el apoyo de cientos de personas que lo rodearon en el concurso y no los defraudó. Con su hacha al hombro, él convenció a propios y extraños y demostró que lo que bien se aprende, nunca se olvida.
La Caravana de Paz, de Radio Pampa, también compartió con los miles de asistentes y desde el centro del corral de piedras cerró su participación. Al caer la tarde; la música de Max Goldemberg y “Mal País” deleitó a los presentes.
El folclorista y actual diputado y subjefe de la bancada de Liberación Nacional, Luis Fernando Mendoza, dijo que “la Hacienda Santa Rosa es el Templo del Sabanero en Costa Rica,” y abogó por la recuperación de toda una cultura e idiosincrasia que ha identificado a los costarricenses y guanacastecos.
